Les Japonais, les Américains, les Danois, les Russes et les Antillais chassent la baleine pour leur graisse, leur viande, les os et les fanons. Ils s'en servent aussi pour fabriquer les parapluies, le rouge à lèvre, le parfum, le savon, la margarine, l'huile industrielle et la nourriture en boîte pour chiens et chats.